Бреза (Betula) е названието на род дървета, разпространени във всички по-високи планини в България, по скалисти места, сечища, предимно в иглолистни гори. За медицински цели се използват листата (запарка, отвара), корите (отвара), пъпките (запарка, отвара), реси (запарка), смолата в миналото - за дъвки. Брезата се намира в умерения климатичен пояс. Повече я има по северните склонове и на по-високо. Тя е бяла на редки черни петна,има и малки листа, за да издържа на студа.