Лецитинът притежава липотропно действие, повишава съпротивляемостта на организма срещу въздействието на токсични вещества, стимулира работата на жлъчката, способства за усвояването в червата на мастните киселини, стимулира образуването на еритроцитите и хемоглобина.
