Острият гастрит представлява остро възпаление на стомашната лигавица, причинено от различни фактори: злоупотреба с много гореща или студена храна, напитки, пикантни храни, алкохол, преяждане, продължителна употреба на някои лекарствени средства . Стандартни симптоми на гастрит са: сухота в устата или обилно слюноотделяне, тъпа болка в стомаха, тежест в горната част на корема, гадене, виене на свят, езикът е обложен със сиво бял цвят. Хроничен гастрит – представлява възпаление на стомашната лигавица, което протича хронично с периоди на изостряне и подобрения. Понякога хроничния гастрит е причина за по–нататъшно развитие на остър гастрит. Предизвиква се от многобройни фактори: от хранително естество, както при острия гастрит, но с продължително увреждане; от съпътстващи инфекциозни и хронични заболявания.